Rechercher une recette : Dans le titre Dans les ingrédients

• Accueil
• Cuisine traditionelle
  • Entrée
  • Poisson
  • Viande
  • Soupe
  • Pâte
  • Sauce
  • Dessert
  • Bébé
• Cuisine du monde
  • Réunion
  • Asie
  • Magrebe
  • Tahitien
  • Espagne
  • Mexique
• Diétetique
  • Calculs
  • Recette
  • Liste des calories
• Le site et vous ...
• Contact

RIZ A SUCHIS

Ingrédients
Pour 4 Personnes

340 gr de riz a suchi
3 c à soupe de vinaigre de riz (30grs)
3 c à soupe de sucre (40 grs)
2 c à café de sel (08 grs)
2 c à soupe d’alcool de riz
1 carre de 4 cm de cote de feuille de naki


Recette
Rincer le riz à l eau froide
Mettre à tremper 30 minutes le riz dans un saladier et le recouvrir le riz d’eau

Dans un rice cooker mettre 460 ml d eau + 3 c à soupe d’alcool de riz + 1 carre de 4 cm de cote de feuille de naki

Quand le riz a trempé 30 minutes l’égoutter et le mettre dans le rice cooker et enlever la feuille de naki

Préparer le mélange 3 c à soupe de vinaigre de riz + 3 c à soupe de sucre + 2 c à café de sel
Que vous mettrez au riz cuit

C est prêt faite vos suchis

© 2014