Gâteau au tapioca
Ingrédients
1 l de lait
160 g de tapioca
150 g de sucre
4 œufs
100 g de beurre
eventuellement des raisins sec ou des orangettes
Recette
Bouillir le lait + le tapioca +le sucre environ 5 a 10 minutes. Casser les œufs dans un bol , en omelette mettre le beurre fondu ajouter au lait tapioca . Bien mélanger . Cuire au four 5 – 6
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