LIMONCELLO
Ingrédients
1) 1/2 Litre d alcool à 95° (alimentaire italie)
2) 60 grs de zeste de 3 citrons non traité
3) 1 dose de safran
4) 1 clou de girofle ou 2 bâtons de vanille
5) 880 cl litre d'eau
6) 240 gr de sucre
Recette
faire mariner 72 heures les points 1/2/3/4
puis les filtrer
faite chauffer l eau et fondre le sucre dans celle ci
laissez refroidir et mélanger les 2 préparations
mettre au frais
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