GATEAU DE LA FEMME PRESSEE

Ingrédients
1 boite de pêches ou de poires ou d'ananas au sirop
3 oeufs
125 gr de farine
200 gr de sucre
1 paquet de levure chimique
100 ml d'huile

Recette
Caramel liquide ( 30 morceaux de sucre, 50 ml d'eau, 1 goutte de vinaigre ou de citron. Retirer du feu lorsque celui ci est claire.)

mélanger le tout
mettre le caramel liquide dans le fond du moule
placer les fruits
mettre la pâte obtenue sur les fruits
cuire à feu doux à 170" (sol pulsé) 30 minutes environ