SAMOUSA
Ingrédients200 gr de bœuf
200 gr d'agneau ou de mouton
3 oignons
1 tête d'ail
2 coriandre moulue
winday
RecetteFaire revenir les oignons + les herbes de Provence mettre l'ail finement haché, 1/2 cueillere de coriandre moulu 3 cueilleres a soupe de winday, mélanger le tout puis ajouter la viande hachée quand la préparation est cuite ajouter un yaourt nature laisser refroidir et mettre de la ciboulette