Du pain

Ingrédients
500 gr de farine
250 gr d’eau
17 gr de levure de boulanger
17 gr de margarine
8 gr de sel
8 gr de sucre
4 gr d’huile d’olive

Recette
Mélanger la farine le sel et le sucre
Mélanger la levure dans l ‘eau tiède incorporer la margarine fondue et rajouter le premier mélange (farine / sel / sucre) , incorporer l’huile pour que la pâte ne colle pas
Faire monter au four thermostat 65° et quand la consistance et comme une peau passer a 200° pendant 10 mn