Taboulé

Ingrédients
Pour 3 personnes

125 gr de semoule de couscous
250 gr de tomates
1 c à soupe de menthe fraîche
1 c à soupe de persil
5 c à soupe d'huile
2 jus de citron
2 oignons moulinés
sel / poivre

Recette
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, remuer. Mettre au
Réfrigérateur pendant 3 heures.
Mélanger de temps en temps, servir frais